Українська євангельська теологічна семінарія

Зваблення їжею з українським смаком (Запис № 29328)

МАРК-запис
000 -Маркер запису
Маркер (контрольне поле довжиною 24 байти) 02267nam0 2200217 4500
001 - Ідентифікатор запису
Номер ідентифікації примітки 29328
010 ## - ISBN
ISBN 978-617-7820-57-3
100 ## - Дані загальної обробки
Дані загальної обробки 20240613d2024 k||y0ukry50 ca
101 ## - Мова
Мова тексту, звукової доріжки тощо українська
102 ## - Країна публікації/виробництва
Країна публікації УКРАЇНА
200 1# - Назва
Основна назва Зваблення їжею з українським смаком
Перші відомості про відповідальність Клопотенко,Євген
210 ## - Місце та час видання
Місце публікування, друку, розповсюдження Київ
Назва видавництва, ім’я видавця, розповсюджувача, тощо Книголав
Дата публікації, розповсюдження, тощо 2024
215 ## - Фізичний опис
Специфічне визначення матеріалу та обсяг документа 176 с.
225 ## - Серія
Назва серії Полиця нон-фікшн
330 ## - Короткий зміст
Текст примітки Які страви ви уявляєте, коли думаєте про українську кухню? Борщ, вареники?.. А знаєте, про що б іще подумали українці в ХІХ столітті? Про шпундри, тетерю, квашу й ще чимало іншого. Щож насправді вважатьи українською кухнею і які страви незаслужено відійшли в небуття. У своїй новій книзі Євген Клопотенко допоможе розібратися з цим. Автор присвятив кілька років вивченню кулінарних книжок про національні страви різних часів, подорожував Україною та спілкувався з багатьма істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні. Він пропонує 70 авторських рецептів, що об'єднеють наше кулінарне минуле й сьогодення. Ви відкриєте для себе як давно забуті українські страви, по-сучасному переосмислені, так і добре знайомі в новому виконанні. Обіцяємо, ви закохаєтеся в них і захочете досліджувати розмаїття кулінарної України. разом з нами
676 ## - ДКД
Індекс 641.59477
700 #1 - Особисте ім’я
автор Клопотенко
Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу Є.
Дати 1986-
Розкриття ініціалів власного імені Клопотенко, Євген
Код відношення Автор
Внутрішній код Koha 5179
801 #0 - Джерело походження запису
Країна УКРАЇНА
Установа UA-KiUET
Дата 20240613
942 ## - Додаткові дані (Коха)
Код системи класифікації для розстановки фонду Десяткова класифікація Дьюі та відносний показник (ДКД)
Тип одиниці (рівень запису) Книги
Класифікаційна частина шифру збереження 641.59477
Шифр зберігання 641.59477 КЛО /1//1
Суфікс шифру зберігання /1//1
Статус приховування в ЕК Не приховувати в ЕК
Авторський (кеттерівський) знак, дати чи термін, що додаються до класифікаційного індексу КЛО
Фонди
Статус вилучення Стан пошкодження Статус втрати/відсутності Статус обмеження доступу Джерело класифікації чи схема поличного розташування Дата надходження Джерельне місце зберігання примірника (домашній підрозділ), код Місце тимчасового зберігання чи видачі (підрозділ зберігання), код Поличкове розташування Штрих-код Дата останнього редагування примірника Вид зібрання Дата, коли останній раз бачено примірник Інвентарний номер Повний (примірниковий) шифр збереження Тип обігу (не для випожичання) Тип одиниці (рівень примірника)
Не вилучено з обігу Не пошкоджено Наявний Немає обмежень доступу Десяткова класифікація Дьюі та відносний показник (ДКД) 13.06.2024 Бібліотека Української євангельскої теологічної семінарії Бібліотека Української євангельскої теологічної семінарії Російсько-український фонд 42173-020344 2024-06-13 08:40:55 Наукова література 13.06.2024 00639 641.59477 КЛО /1//1 Доступно для випожичання Книги

Працює на АБІС Коха